Samstag, 3. Oktober 2015

 
 

Probieren Sie unsere etwas andere Bloody Mary Variante "Bucks Bunny" mit Karotte und Ingwer!
Sehr zum Wohl!

Donnerstag, 1. Oktober 2015

Monatscocktails im Oktober


Variationen eines Klassikers aus
der Harry´s New-York Bar:
 
Bloody Mary
 
Bullshot
Wodka, Tabasko, Zitrone, Worcestersauce, Salz,
Pfeffer, Rinderbrühe 
 
Bucks Bunny
Wodka, Ingwersirup, Zitrone, Salz, Pfeffer,
Karottensaft
 
Green Sangrita
Tequila, grüne Sangrita aus Ananas, Minze,
grüner Chili, Salz
 
Gazpacho Mary
Wodka, Zitrone, Salz, Pfeffer, Chili, Gurke,
Tomatensaft, Olivenöl
 
Red Snapper
Gin, Tabasko, Worcestersauce, Salz, Pfeffer,
Meerrettich, Tomatensaft 
 
Mary from Kentucky
Bourbon, Tabasko, Ahornsirup, Zitrone, Salz,
Pfeffer, Liquid Smoke, Tomatensaft 

Harry´s New-York Bar im Oktober


Liebe Freunde der Harry`s New-York Bar,

Im Oktober haben wir als Musiker Marian Margean verpflichtet, ein Garant für stimmungsvolle musikalische Unterhaltung. Man nennt Marian auch den Meister der Barmusik. Ein  junger Vollblutpianist, bei dem auch altbekannte Jazz- und Latinklassiker in völlig neuem Sound erklingen. Sein grooviges Pianospiel, bei dem er mehrere Stücke zu einer langen zusammenhängenden Komposition zusammenfügt, begeistert auch anspruchvollste Zuhörer. Genießen Sie die einmalige Atmosphäre, die er durch seine herausragende Virtuosität am Piano und beim Gesang zu kreieren weiß!
Live on Stage immer von Dienstag bis Samstag, ab 22:00 Uhr bis 2:00 Uhr!

Als Vorbereitung für die Zeit um Halloween widmen wir uns im Oktober der Bloody Mary. Als Signature-Cocktails unserer Bar in Paris erlangte die Bloody Mary große Berühmtheit. 1921 von Pete Petiot kreiert, ging die Mischung aus Wodka, Gewürzen und dem damals neuen  Tomatensaft um die Welt. Aber die neueren Variationen bieten viele wohlschmeckende Longdrinks, oft wir die Basisspirituose, der im Geschmack zurückhaltende Wodka, durch  andere Spirituosen ersetzt. Dadurch entstehen neue Geschmackserlebnisse, die es wert sind probiert zu werden.
Eine neue Variante ist unser „Bucks Bunny“, eine Mischung aus Wodka, selbstgemachten Ingwersirup, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Karottensaft. Eine gesunde fruchtig anmutende Kreation, die ihre Würze durch den selbstgemachten Ingwersirup bekommt, Der Karottensaft harmoniert sehr gut mit dem Ingwer und nimmt die sonst zu dominante Schärfe. Eine schöne milde Variante der klassischen Bloody Mary, die sicherlich Lust macht, auch die übrigen Varianten zu probieren.
Im Falle, dass sie Unterstützung bei der Zubereitung des Cocktails haben wollen, bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit einen Cocktailkurs in der Harry`s New-York Bar zu buchen. Dieser Nachmittag steht ganz unter dem Motto „Geschichten und Rezepte von Cocktails und Mixgetränken“. Sie werden unter Anleitung von Emmanuel Saridakis und seinem Team Ihre eigenen Cocktails zubereiten und diese anschließend genießen. Für weitere Informationen über diesen Nachmittag und zur Terminabsprache stehen wir Ihnen gerne unter der Telefonnummer 069/664014433 zur Verfügung. Die Teilnahme ist leider nur nach Voranmeldung möglich.

Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns in der Harry`s New-York Bar!