Donnerstag, 5. Juni 2008

Monatscocktails im Juni

Viva Brasil!

Cachaca- 
Brasilianisches Lebensgefühl

Abacaxi
Cachaca Pitu, frische Ananas, Rohrzucker,
Limettensaft 

Arosa
Cachaca Pitu, Rosenwasser, Honigsirup,
Limettensaft, Chambord

Leite & Mel
Cachaca Pitu, Honigsirup, Milch, Kokossirup, Maracujanektar 

Gabriela Canela
Cachaca Pitu, Zimtsirup, Kirschsaft, Limette, Maracujanektar

Brasil Cooler 
Cachaca Piu, Likör 43, Limettensaft,
Ananassaft, Orange Bitter

Capoeira
Pitu Cachaca, Rosmarin, Pfirsichmark,
Pfirichsirup, Limettensaft, Ananassaft

Harry´s New-York Bar im Juni

Liebe Freunde der Harry`s New-York Bar,

im Juni live für Sie in der Harry`s New-York Bar: Marian Margean
Man nennt ihn auch den Meister der Barmusik. Ein junger Vollblutpianist, bei dem auch altbekannte Jazz- und Latinklassiker in völlig neuem Sound erklingen. Seine grooviges Pianospiel , bei dem er mehrere Stücke zu einer langen zusammenhängenden Komposition zusammenfügt , begeistert auch anspruchvollste Zuhörer.
Live-Musik ist immer von Dienstag bis Samstag, ab 22:00 Uhr bis 2:00 Uhr !

Da im Juni König Fußball regiert, zeigen wir die Übertragungen der Spiele live in unserer Bar. Kommen Sie vorbei und genießen Sie die Spiele in entspannter Atmosphäre bei einem schönen Cocktail. Freuen Sie sich mit uns über hoffentlich hochwertigen Fußball und dass der Bessere gewinnen möge!

Unsere Cocktailrezeptur des Monats ist ein Klassiker dessen Rezept in unserer „Zentrale“ in Paris im Jahre 1918 kreiert worden ist. Der Sidecar. Er wurde nach einer Begebenheit mit einem Offizier benannt , der sich allabendlich von einem Soldaten im Motorradbeiwagen in seine Stammbar fahren ließ. Eines Abends soll der Barkeeper, als er den bis dahin namenlosen Drink servierte, gesagt haben: Look, here comes your Sidecar!
Von nun an wurde der Cocktail bestehend aus 4cl Cognac, 2cl Cointreau und 2cl Zitronensaft Sidecar genannt. Zubereitet wird der Cocktail indem man die Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schüttelt und die Mischung dann in ein vorgekühltes Cocktailglas abseiht. Als Dekoration gibt man eine Cocktailkirsche ins Glas.
Ausgehend von Paris um die Welt gegangen, erfreut sich der Cocktail auch heute noch großer Beliebtheit und hat eine zahlreiche Anhängerschaft!

Für praktische Tipps zur Zubereitung eines Cocktails, wird am Samstag, den 21. Juni 2008 ein Cocktailkurs in der Harry`s New-York Bar stattfinden. Dieser Nachmittag steht ganz unter dem Motto „Geschichten und Rezepte von Cocktails und Mixgetränken“. Sie werden unter Anleitung von Emmanuel Saridakis und seinem Team Ihre eigenen Cocktails zubereiten und diese anschließend genießen. Für weitere Informationen über diesen Nachmittag und weitere Termine stehen wir gerne unter der Telefonnummer 069/664014433 zur Verfügung. Teilnahme leider nur nach Voranmeldung möglich.

Die Adresse im Netz für aktuelle Informationen aus der Harry`s New-York Bar: www.harrysbar-ffm.blogspot.com
In Falle, dass Sie diesen Newsletter nicht mehr erhalten wollen, schicken Sie uns bitte eine kurze Mail.

Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns in der Harry`s New-York